Webkamery

Minipivovary

V Plzni najdete také několik výrboných minipivarů. na snímku Beer Factory.

Světoznámý pivovar Plzeňský Prazdroj není jediným plzeňským pivovarem. Plzeň se může pochlubit hned několika minipivovary, ve kterých kromě originálního  piva objevíte i autentické prostředí s ojedinělou atmosférou.

Pivovar Purkmistr

  • Na okraji města, v Plzni-Černicích v bývalém selském dvoře ze 17. století, najdete pivovar Purkmistr. Po Plzeňském Prazdroji je druhým největším plzeňským pivovarem, ve kterém ročně uvaří až 1 650 hl piva. Pivovar láká k dalším zážitkům, do pivních lázní, na prohlídky pivovaru a do originální restaurace s příjemnou atmosférou. Každé září se jeho dvůr zaplní minipivovary z celých Čech i zahraničními hosty – koná se tu velký pivní festival Slunce ve skle.
  • Nefiltrovaná a nepasterizovaná piva jako např. světlý, polotmavý a tmavý ležák, pšeničné pivo, ochucená a sezonní piva, piva typu ALE, IPA, Stout, piva německého a belgického typu a silnější speciály
  • Selská náves 21/2 (Plzeň-Černice),+420 377 994 311, www.purkmistr.cz

Beer Factory

  • Pivovar naleznete v samotném centru Plzně jen pár kroků od náměstí. Čeká tu na vás nevšední industriální prostředí a kuchyně z čerstvých surovin.
  • Světlý ležák 12% na tři rmuty! Nevada Ale 11%, Amber Ale 12%, Black Ale 13%, Pšeničné pivo 12 %, IPA 16 %, La Trapp 18 %. A jiná příležitostná speciální piva.
  • Dominikánská 8 (Plzeň), +420 379 422 526, www.beerfactoryplzen.cz

Pivovar U Pašáka

  • V minipivovaru U Pašáka si můžete vychutnat nejen skvělé pivo, ale také speciality staročeské kuchyně skvěle se hodící k místnímu čepovanému pivu.
  • Světlý ležák 12, Polotmavý ležák 12, příležitostné speciality (Vídeňský speciál, Pšeničné pivo, Černý speciál s podílem pšenice, Kopřivový velikonoční speciál, Skořicový vánoční speciál…)
  • Poděbradova 12 (Plzeň), +420 377 946 01, www.pivopasak.cz

Pivovar Kalikovar

  • V prostředí bývalého mlýna vznikl minipivovar, který vyrábí piva klasickým způsobem v otevřených kvasných kádích s dlouhým zráním v ležáckých tancích. Vařena jsou dvourmutem, jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná.
  • Dvanáctistupňový světlý ležák, polotmavá třináctka a pšeničná jedenáctka
  • Radčická 60/40 (Plzeň), +420 607 722 436, www.pmpivovary.cz

Pivovar Raven

  • Řemeslný pivovar Raven připravuje výhradně svrchně vařená piva a ležáky nejrůznějších stylů. Skladem tu mají kolem 20 druhů sladu a 50 druhů chmelu, jejichž kombinací tak vzniká bohatý sortiment „anglického“ typu piva.
  • SKY APA – American Pale Ale 12%, BLOND IPA – India Pale Ale 14°, WHITE IPA – White India Pale Ale 15°, BREWHEMIAN – Cream Porter 15°, Laid to Waste – American Double IPA 20°
  • Mozartova 1 (Plzeň),+420 774 133 799, www.pivovar-raven.cz

Pivovar Groll

  • Minipivovar Groll najdete v historickém domě v lokalitě Rychtářka nedaleko náměstí Republiky. Dům stavěl a projektoval v 1. polovině 18. století Jakub Auguston, stavitel zámků v Nebílovech, Trpístech a Mirošově. Tradiční českou, ale i mezinárodní kuchyni můžete ochutnat v útulné, restauraci s výhledem na unikátní kachlová kamna s varnou nebo na venkovní terase obklopené zelení. Nezapomeňte se zeptat na prohlídku pivovaru.
  • Nefiltrované a nepasterizované ležáky Lotr 11° a Groll 12° vařené dle původní receptury sládka Josefa Grolla, tmavý nefiltrovaný, nepasterizovaný ležák Kapr 14°
  • Truhlářská 10 (Plzeň), +420602596161, www.pivovargroll.cz

Pivovar Pod Lípou

  • Na návsi v Kyšicích vzdálené od plzeňského centra pouhých osm kilometrů stojí pivovar Pod Lípou. Kromě vlastního piva nabízí českou kuchyni, jejíž součástí jsou také pokrmy připravované právě na kyšickém pivu.
  • Čeledín – poctivá světlá výčepní desítka, Mouřenín – polotmavá jedenáctka, Sedlák – tradiční dvanáctistupňový ležák, Lanbert – unikátní pšeničná třináctka
  • Náves 20 (Kyšice), +420 720 612 093, www.podlipou-pivovar.cz

Pivovar Radobyčice

  • Rodinný pivovar vznikl v budově vystavěné z 200 let staré stodoly na historické návsi v Radobyčicích. Kromě příjemného vnitřního i venkovního posezení si zde můžete vychutnat studenou kuchyni.
  • Světlé výčepní, světlý ležák, bavorský speciál, ALE, pšeničné
  • Radobyčická náves 318 (Plzeň), +420 776 555 753, www.pivovarradobycice.cz

V pivovarském dvoře v Černicích najdete nejen pivovar Purkmistr, ale i pivní lázně a výbornou restauraci. 

Tradiční akce města Plzně