Minipivovary v Plzni
Světoznámému pivu Pilsner Urquell a oblíbenému Gambrinusu v Plzni konkurují piva vyráběná minipivovary. V Plzni a blízkém okolí najdeme hned čtyři minipivovary, jejichž velkou výhodou je kromě originálního piva i krásné venkovní prostředí.
Pivovar Purkmistr
Pivovar v areálu rekonstruovaného selského dvora se stylovou restaurací, hotelem, konferenčním sálem a bowlingem. Pivnice nabízí 4 základní druhy piva: 12° světlý ležák Purkmistr, 12° polotmavý ležák, 12° tmavý ležák, 12° pšeničné pivo Písař a řadu ochucených piv (borůvkové, medové) a piva speciální (vánoční ležák, velikonoční pivo).
Pivovar Lautensack
Je to první plzeňský minipivovárek v centru města ležící pár minut chůze od hlavního plzeňského náměstí Republiky. Pivo polotmavé, nefiltrované a nepasterované, speciál o třinácti stupních se jmenuje Lotr. Restaurace s dobrou kuchyní a apartmány sloužící k ubytování.
Pivovar U rytíře Lochoty
Restaurace, vlastní pivovar točící kvasnicový ležák Lochota 11° a Lochota 14°. Zahradní restaurace a moderní squashové centrum.
Pivovar - restaurant Modrá Hvězda
Jen 20 km od Plzně v městečku Dobřany je pivovar s restaurací a hotelem Modrá Hvězda. V současné době pivovar nabízí pivo v přírodním stavu bez pasterizace, světlé 10%, světlý ležák 12%, tmavý speciál 14%, polotmavý speciál 16%, světlý speciál 17%, speciální ochucená piva a pivní pálenku.
